蜂蜜是蜜蜂的屎嗎?蜂蜜蜜蜂的排泄物嗎?

發布日期:2019-09-26 10:09:41來源:田野牧蜂我來投稿

  蜂蜜是蜜蜂的屎嗎?蜂蜜蜜蜂的排泄物嗎?

  由于生活水平的提高,大家更加注重生活品質和養生,蜂蜜具有很高的營養價值,但是大家不知道蜂蜜的釀造過程,經常聽人說蜂蜜是蜜蜂的屎,這是真的嗎?田野牧蜂給大家介紹下。

  蜂蜜并不是蜜蜂的屎,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,這個過程其實很復雜繁瑣,蜜蜂先憑著像抽水機一樣的長吻把花蜜吸入體內的蜜囊中,它就像一個裝東西的袋子,蜜蜂裝滿袋子后,飛回蜂箱,將蜜囊中的花蜜吐在巢房中或給內勤蜂,再由蜂箱里的內勤蜂進行釀造。

  內勤蜂把蜜汁吸到自己的身體中和轉化酶進行混合,然后再吐出去,再吸進來,如此輪番吞吞吐吐很多次,通過分泌消化酶將原有的蔗糖和淀粉,轉化為葡萄糖和果糖,然后蜜蜂把蜜暫時存放在巢房里,蔗糖轉化和蜜汁濃縮過程繼續進行,蜜蜂不斷的煽動翅膀,蒸發掉花蜜中過多的水分,直至蜂蜜成熟,蜜蜂用蠟將巢房封上蓋,釀造正式完成,這個過程通常需要7~15天。

  所以蜜蜂并不是蜂蜜的排泄物,而且蜜蜂是一種很愛干凈的生物,不應該因為蜜蜂的釀造過程而嫌棄蜂蜜,優質的成熟蜜中含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質以及酶類等180多種營養成分,像水白蜜含有豐富的活性酶,有良好的潤腸通便、排毒養顏作用。


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作者:YL

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