黑米粥能和蜂蜜一起吃嗎?黑米粥可以放蜂蜜么?

發布日期:2019-12-14 09:09:45來源:中國蜂蜜網我來投稿

  黑米粥能和蜂蜜一起吃嗎?黑米粥可以放蜂蜜么?

  在我國有文字記載的歷史中,粥的蹤影就隨處可見,現在更是將粥的食用、藥用相結合,進入養生層次。那么做黑米粥的時候能不能放蜂蜜呢?

  黑米是一種藥、食兼用的大米,外表墨黑,營養豐富,也被人們稱為黑珍珠。除了可以煮粥,也被用來制作各種營養品以及釀酒。蜂蜜和黑米都是對身體有益的食品,一起食用也未嘗不可。

  但是有一點需要注意,大家平時想要給黑米粥增添口感,都是在盛出以后就放糖。但是蜂蜜不能這樣放,蜂蜜中的活性酶豐富,這些酶類懼怕高溫,因此大家最好是在黑米粥放溫以后,再加入點香甜的水白蜜,也能更好的滋補身體。

  而且黑米和蜂蜜結合不僅改變了口感,營養價值也不容小覷。黑米有健身暖胃、明目活血、清肝潤肺的作用。蜂蜜的作用剛好可以和它相輔相成?;钚悦缚梢源龠M消化,礦物質可以養胃護胃,其他物質也能清肺潤肺,因此黑米加蜂蜜一起食用是好處多多的。

  另外黑米滋陰補血的效果很好,也被大家稱為補血米,特別適合孕婦、貧血的人群食用。如果大家想要補血效果更好,田野牧蜂建議放些棗花蜜,棗花蜜是非常溫補的蜜種,含有的鐵元素非常多,可以促進血紅蛋白的增長,在滋陰補血方面的作用可以說首屈一指。因此大家在搭配的時候,可以根據自己想要的作用選擇不同的蜜種。


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